Dilema Impor dan Tantangan Sejarah Pangan Indonesia

<p><strong>DI TENGAH</strong> ketidakpastian geopolitik global, perubahan iklim, dan gangguan rantai pasok internasional, isu pangan kembali menempati posisi strategis dalam percakapan pembangunan nasional. Kenaikan harga gandum akibat konflik Rusia-Ukraina, pembatasan ekspor beras oleh sejumlah negara Asia, hingga ancaman El Nino yang memengaruhi produksi pertanian menunjukkan satu kenyataan sederhana: bangsa yang terlalu bergantung pada impor pangan akan selalu rentan terhadap guncangan ekster...